Ціни на продуктових ринках Київщини (станом на 13 січня 2026 року)
Київською філією НДІ «Украгропромпродуктивність» 13 січня 2026 року проведено дослідження динаміки цін на продукти харчування Київської області. Про це повідомила директорка філії Олена РОСКОКОХА.
Результати свідчать, що порівняно із цінами 23.12.2025 на ринках Київської області підвищилась вартість продуктів харчування на:
- картоплю врожаю 2025 року – 15,81%;
- цибулю ріпчасту – 9,57%;
- крупу гречану – 6,08%;
- буряк врожаю 2025 року – 5,74%;
- сливу – 4,66%;
- грушу – 4,66%;
- рис – 4,46%;
- рибу живу – 3,64%;
- хурму – 3,18%;
- огірки тепличні/польові – 2,67%;
- макаронні вироби – 1,43%;
- виноград – 1,29%;
- пшоно – 0,84%.
Найбільше подорожчала картопля врожаю 2025 року.
Що стосується зниження цін, то вартість зменшилася на:
- сало – 16,99%;
- яйця курячі (птахофабрика) – 8,21%;
- апельсин – 3,39%;
- ківі – 3,18%;
- лимон – 2,20%;
- гранат – 1,87%;
- мандарин – 1,74%;
- капусту білокачанну врожаю 2025 року – 1,63%;
- яблука – 1,49%;
- свинину без кістки – 1,44%.
Найбільше цього разу подешевшало сало.
Незмінна вартість продуктів харчування залишається на такі види як хліб з борошна пшеничного в/ґ, хліб з борошна пшеничного I гат., хліб житньо-пшеничний, батон, борошно пшеничне в/ґ, крупа манна, крупа вівсяна, олія соняшникова, цукор, морква врожаю 2025 року, томати тепличні/польові, яловичина, яловичина без кістки, свинина, ковбаса варена першого сорту, ковбаса варена вищого сорту, м’ясо курей (птахофабрика), молоко 2,5%, масло вершкове, 72,5%, сир твердий 50%, сир м’який жирністю 9%, сметана жирністю 15% та сметана жирністю 20%.
Раніше ми повідомляли, що Чернігівською філією НДІ «Украгропромпродуктивність» 13 січня 2026 року проведено дослідження динаміки цін на продукти харчування на 2-х ринках міста Чернігова.
