Актуальні ціни на найбільш уживані харчові продукти наприкінці травня 2026 року

Про роздрібні ціни на найбільш уживані продукти (різні види хліба, борошно, макаронні вироби, гречана, рисова та інші крупи, соняшникова рафінована олія та цукор) повідомили у НДІ «Украгропромпродуктивність».

Так, станом на 26 травня 2026 року було проведено моніторинг та аналіз цін на 39 обласних і районних ринках України. У порівнянні з цінами за 12 травня 2026 року відбулися зміни, викладені нижче.

Зросли ціни на усі види хліба:

● хліб з борошна пшеничного:

• вищого ґатунку – зросла на 0,8 % і становить 50,91 грн/кг;
• першого ґатунку – зросла на 1,1 % і становить 45,84 грн/кг;

● хліб житньо-пшеничний – зросла на 0,7 % і становить 44,70 грн/кг;

● батон – зросла на 0,7 % і становить 60,74 грн/кг.

Найвищі ціни на хліб і хлібобулочні вироби у м. Києві, Київській, Чернігівській, Сумській областях, а найнижчі – у Закарпатській, Волинській, Полтавській, Дніпропетровській областях.

Борошно пшеничне вищого ґатунку подорожчало на 1,5 %, середня ціна цього продукту на обласних і районних ринках становить 26,90 грн/кг. Найвищі ціни зафіксовано у м. Києві, Рівненській та Київській областях, а найнижчі – у Волинській, Миколаївській та Харківській областях.

Середня ціна на макаронні вироби зросла на 0,1 % і становить 39,74 грн/кг (найвища ціна у Одеській області, найнижча – у Херсонській).

Зміни середніх цін на основні види круп були наступними:

● гречану – зросла на 5,7 % – до 67,86 грн/кг (найвища ціна у Одеській області, найнижча – у Дніпропетровській);

● рисову – знизилася на 0,4 % – до 60,26 грн/кг (найвища ціна у Волинській області, найнижча – у Чернігівській);

● пшоняну – зросла на 1,9 % і становить 42,87 грн/кг (найвища ціна у Київській області, найнижча – у Херсонській);

● манну – зросла на 0,2 % і становить 28,26 грн/кг (найвища ціна у Миколаївській області, найнижча – у Кіровоградській);

● вівсяну – зросла на 1,2 % і становить 34,53 грн/кг (найвища ціна у Одеській області, найнижча – у Волинській).

Ціна на олію за цей період зросла на 1,3 % і становить 79,82 грн/л, найвищою ціна була у м. Києві та Київській області, а найнижчою – у Миколаївській та Херсонській областях.

Середня ціна цукру зросла на 0,3 % і становить 31,72 грн/кг. Регіони з найвищою ціною цього продукту – м. Київ та Харківська область, з найнижчою – Миколаївська та Сумська області.