Ціни на продуктових ринках міста Полтава (станом на 26 травня 2026 року)

Полтавською філією НДІ «Украгропромпродуктивність» 26 травня 2026 року проведено дослідження динаміки цін на продукти харчування міста Полтава. Про це повідомляє директорка філії Ганна ІЛЬЇНА.

Аналіз вартості продуктів у порівнянні з 12.05.2026 засвідчив про збільшення ціни на:

• капусту білокачанну врожаю 2025 року – 44,90%;
• лимон – 37,52%;
• грушу – 26,10%;
• моркву врожаю 2025 року – 18,09%;
• буряк врожаю 2025 року – 8,57%;
• цибулю ріпчасту – 7,48%;
• батон – 5,78%;
• хліб з борошна пшеничного I гат. – 5,77%;
• хліб з борошна пшеничного в/ґ – 5,57%;
• борошно пшеничне в/ґ – 5,21%;
• хліб житньо-пшеничний – 4,89%;
• крупу манну – 4,64%;
• ківі – 3,64%;
• олію соняшникову – 3,27%;
• ковбасу варену вищого сорту – 2,99%;
• апельсин – 2,57%;
• макаронні вироби – 2,45%;
• ковбасу варену першого сорту – 1,87%;
• крупу гречану – 1,02%;
• свинину без кістки – 0,63%.

Найбільше ціни підвищилися на капусту білокачанну врожаю 2025 року та лимони.

У свою чергу, зменшення ціни за досліджуваний період відбулося тільки на яйця курячі (птахофабрика) (-24,59%), яйця курячі II кат. (-16,17%), огірки тепличні/польові (-9,91%) та томати тепличні/польові (-3,98%).

Незмінними залишаються ціни таких продуктів харчування як рис, пшоно, крупа вівсяна, цукор, картопля врожаю 2025 року, яблука, яловичина без кістки, свинина, сало, м’ясо курей (птахофабрика), молоко 2,5%, масло вершкове 72,5%, сир твердий 50%, сир м’який жирністю 9%, сметана жирністю 15%, сметана жирністю 20%, риба жива, мандарин і гранат.

Раніше НДІ «Украгропромпродуктивність» повідомив, що Харківською філією НДІ «Украгропромпродуктивність» 12 травня 2026 року проведено дослідження динаміки цін на продукти харчування міста Харків.