Актуальні ціни на найбільш уживані харчові продукти у першій декаді листопада 2025 року
Про роздрібні ціни на найбільш уживані продукти (різні види хліба, борошно, макаронні вироби, гречана, рисова та інші крупи, соняшникова рафінована олія та цукор) повідомили у НДІ «Украгропромпродуктивність».
Так, станом на 11 листопада 2025 року було проведено моніторинг та аналіз цін на 44 обласних і районних ринках України. У порівнянні з цінами за 21 жовтня 2025 року відбулися зміни, викладені нижче.
Зросли ціни на всі види хліба:
● хліб з борошна пшеничного:
- вищого ґатунку – на 1,2 %, ціна становить 46,07 грн/кг;
- першого ґатунку – на 1,0 %, ціна становить 40,96 грн/кг;
● хліб житньо-пшеничний – на 1,0 %, ціна становить 39,90 грн/кг;
● батон – на 0,7 %, ціна становить 55,05 грн/кг.
Найвищі ціни на хліб і хлібобулочні вироби у м. Києві, Київській, Рівненській, Чернігівській областях, а найнижчі – у Одеській, Вінницькій, Закарпатській та Миколаївській областях.
Борошно пшеничне вищого ґатунку подорожчало на 0,2 %, середня ціна цього продукту на обласних і районних ринках становить 24,92 грн/кг. Найвищі ціни зафіксовано у Рівненській, Одеській областях та у м. Києві, а найнижчі – у Миколаївській, Вінницькій, Кіровоградській областях.
Середня ціна на макаронні вироби зросла на 1,0 % і становить 37,41 грн/кг (найвища ціна у Харківській області, найнижча – у Херсонській).
Зміни середніх цін на основні види круп були такими:
● гречану – зросла на 1,2 % – до 40,03 грн/кг (найвища ціна у м. Києві, найнижча – у Вінницькій області);
● рисову – знизилася на 0,2 % – до 58,05 грн/кг (найвища ціна у Рівненській області, найнижча – у Київській);
● пшоняну – знизилася на 0,2 % і становить 27,89 грн/кг (найвища ціна у Харківській області, найнижча – у Закарпатській);
● манну – зросла на 0,6 % і становить 25,93 грн/кг (найвища ціна у м. Києві, найнижча – у Одеській області);
● вівсяну – зросла на 0,5 % і становить 32,33 грн/кг (найвища ціна у Рівненській області, найнижча – у Полтавській).
Ціна на олію за цей період зросла на 1,2 % і становить 73,62 грн/л, найвищою ціна була у Київській області та м. Києві, а найнижчою – у Львівській та Волинській областях.
Середня ціна цукру знизилася на 0,1 % і становить 32,68 грн/кг. Регіони з найвищою ціною цього продукту – Харківська область та м. Київ, з найнижчою – Львівська та Чернігівська області.




