Ціни на продуктових ринках Волині (станом на 27 січня 2026 року)

Волинською філією НДІ «Украгропромпродуктивність» 27 січня 2026 року проведено дослідження динаміки цін на продукти харчування міста Луцька. Про це повідомила директорка філії Марина ФАЙДЕВИЧ.

Результати свідчать, що порівняно із цінами 13.01.2026 на ринках міста Луцька підвищилась вартість продуктів харчування на:

• апельсин – 23,74%;
• мандарин – 21,84%;
• огірки тепличні/польові – 21,14%;
• капусту білокачанну врожаю 2025 року – 18,63%;
• моркву врожаю 2025 року – 13,98%;
• лимон – 12,66%;
• гранат – 7,70%;
• томати тепличні/польові – 7,06%;
• сир твердий 50% – 3,95%;
• ковбасу варену першого сорту – 3,41%;
• ковбасу варену вищого сорту – 3,38%;
• масло вершкове 72,5% – 3,09%;
• сало – 2,20%;
• сир м’який жирністю 9% – 1,72%;
• свинину – 1,05%.

Найбільше ціна підвищилася на апельсини, мандарини та огірки тепличні/польові.

Щодо зменшення вартості, то ціни змінилися на:

• яблука – 19,93%;
• картопля врожаю 2025 року – 16,70%;
• свинину без кістки – 8,88%;
• м’ясо курей (птахофабрика) – 7,29%;
• яйця курячі II кат. – 2,13%;
• яйця курячі (птахофабрика) – 1,63%.

Незмінна вартість продуктів харчування залишається на такі види як хліб з борошна пшеничного в/ґ, хліб з борошна пшеничного I гат., хліб житньо-пшеничний, батон, борошно пшеничне в/ґ, макаронні вироби, крупа гречана, рис, пшоно, крупа манна, крупа вівсяна, олія соняшникова, цукор, буряк 2025, цибуля ріпчаста, яловичина, яловичина без кістки, молоко 2,5%, сметана жирністю 15%, сметана жирністю 20%, риба жива, хурма, виноград та ківі.

Раніше ми повідомляли, що Чернігівською філією НДІ «Украгропромпродуктивність» 27 січня 2026 року проведено дослідження динаміки цін на продукти харчування міста Чернігова.