Актуальні ціни на найбільш уживані харчові продукти наприкінці серпня 2025 року

Про роздрібні ціни на найбільш уживані продукти (різні види хліба, борошно, макаронні вироби, гречана, рисова та інші крупи, соняшникова рафінована олія та цукор) повідомили у НДІ «Украгропромпродуктивність».
Так, станом на 26 серпня 2025 року було проведено моніторинг та аналіз цін на 50 обласних і районних ринках України. У порівнянні з цінами за 12 серпня 2025 року відбулися зміни, викладені нижче.
Зросли ціни на всі види хліба:
● хліб з борошна пшеничного:
-
- вищого ґатунку – на 0,6%, ціна становить 44,71 грн/кг;
- першого ґатунку – на 0,6%, ціна становить 39,98 грн/кг;
● хліб житньо-пшеничний – на 0,3%, ціна становить 38,89 грн/кг;
● батон – на 0,8%, ціна становить 54,04 грн/кг.
Найвищі ціни на хліб і хлібобулочні вироби у м. Києві, Київській, Рівненській, Чернігівській областях, а найнижчі – у Одеській, Вінницькій, Закарпатській та Миколаївській областях.
Борошно пшеничне вищого ґатунку подорожчало на 0,5%, середня ціна цього продукту на обласних і районних ринках становить 24,43 грн/кг. Найвищі ціни зафіксовано у Рівненській, Одеській областях та у м. Києві, а найнижчі – у Миколаївській, Херсонській, Вінницькій областях.
Середня ціна на макаронні вироби зросла на 0,1% і становить 36,72 грн/кг (найвища ціна у Харківській області, найнижча – у Херсонській).
Зміни середніх цін на основні види круп були наступними:
● гречану – знизилася на 0,2% – до 37,40 грн/кг (найвища ціна у Рівненській області, найнижча – у Чернігівській);
● рисову – знизилася на 0,3% – до 58,32 грн/кг (найвища ціна у Рівненській області, найнижча – у Київській);
● пшоняну – зросла на 0,7% і становить 27,57 грн/кг (найвища ціна у Харківській області, найнижча – у Київській);
● манну – зросла на 0,1% – до 25,78 грн/кг (найвища ціна у м. Києві, найнижча – у Львівській області);
● вівсяну – не змінилася і становить 32,15 грн/кг (найвища ціна у Рівненській області, найнижча – у Львівській).
Ціна на олію за цей період зросла на 0,9% і становить 69,37 грн/л, найвищою ціна була у м. Києві та Київській області, а найнижчою – у Миколаївській та Херсонській областях.
Середня ціна цукру зросла на 0,2% і становить 33,28 грн/кг. Регіони з найвищою ціною цього продукту – Харківська область та м. Київ, з найнижчою – Чернігівська та Сумська області.