Ціни на продуктових ринках Хмельницька (станом на 21 жовтня 2025 року)

Хмельницькою філією НДІ «Украгропромпродуктивність» 21 жовтня 2025 року проведено дослідження динаміки цін на продукти харчування міста Хмельницький. Про це повідомляє директор філії Олексій МІСІНЬКЕВИЧ.

Результати свідчать, що станом на 21 жовтня порівняно із цінами на 07.10.2025 на ринках міста Хмельницький підвищилась вартість продуктів харчування на:

• огірки тепличні/польові – 66,07%;
• томати тепличні/польові – 46,03%;
• яйця курячі II кат. – 9,16%;
• яйця курячі (птахофабрика) – 7,55%;
• сало – 3,52%;
• м’ясо курей (птахофабрика) – 2,41%;
• свинину без кістки – 2,33%;
• свинину – 1,31%;
• пшоно – 0,87%;
• ковбасу варену першого сорту – 0,79%;
• олію соняшникову – 0,69%;
• яловичину без кістки – 0,63%;
• сметану жирністю 20% – 0,61%;
• хліб з борошна пшеничного в/ґ – 0,59%;
• рибу живу – 0,36%;
• яловичину – 0,35%.

Найбільше ціни зросли на огірки тепличні/польові та томати тепличні/польові.

Що стосується зниження цін, то станом на 21 жовтня вартість на продукти харчування зменшилась на:

• цибулю ріпчасту – 3,65%;
• капусту білокачанну врожаю 2025 року – 3,42%;
• буряк врожаю 2025 року – 1,52%;
• моркву врожаю 2025 року – 1,39%;
• картоплю врожаю 2025 року – 1,28%.

Найбільше зменшилися ціни на цибулю ріпчасту та капусту білокачанну врожаю 2025 року.

Незмінна вартість продуктів харчування залишається на такі види як хліб з борошна пшеничного I гат., хліб житньо-пшеничний, батон, борошно пшеничне в/ґ, макаронні вироби, крупа гречана, рис, крупа манна, крупа вівсяна, цукор, яблука, ковбаса варена вищого сорту, молоко 2,5%, масло вершкове 72,5%, сир твердий 50%, сир м’який жирністю 9% та сметана жирністю 15%.

Раніше ми повідомляли, що НДІ «Украгропромпродуктивність» оприлюднив роздрібні ціни на найбільш уживані продукти (різні види хліба, борошно, макаронні вироби, гречана, рисова та інші крупи, соняшникова рафінована олія та цукор).