Ціни на продуктових ринках Хмельницька (станом на 27 січня 2026 року)

Хмельницькою філією НДІ «Украгропромпродуктивність» 27 січня 2026 року проведено дослідження динаміки цін на продукти харчування міста Хмельницький. Про це повідомляє директор філії Олексій МІСІНЬКЕВИЧ.

Результати свідчать, що порівняно із цінами на 13.01.2026 на ринках міста Хмельницький підвищилась вартість продуктів харчування на:

• томати тепличні/польові – 7,01%;
• яблука – 6,79%;
• огірки тепличні/польові – 5,70%;
• буряк врожаю 2025 року – 1,87%;
• моркву врожаю 2025 року – 1,73%;
• капусту білокачанну врожаю 2025 року – 1,48%;
• картоплю врожаю 2025 року – 1,16%;
• пшоно – 0,90%;
• сало – 0,65%;
• крупу гречану – 0,62%.

Найбільше ціна зросла на томати тепличні/польові та яблука.

Що стосується зниження цін, то вартість змінилася на:

• яйця курячі II кат. – 7,13%;
• яйця курячі (птахофабрика) – 3,54%;
• свинину – 1,30%;
• апельсин – 1,12%;
• гранат – 1,03%;
• хурму – 0,58%;
• свинину без кістки – 0,56%;
• м’ясо курей (птахофабрика) – 0,22%;
• мандарин – 6,90%;
• ківі – 1,72%;
• цукор – 0,83%.

Найбільше впала ціна на яйця курячі II кат.

Незмінна вартість продуктів харчування залишається на такі види як хліб з борошна пшеничного в/ґ, хліб з борошна пшеничного I гат., хліб житньо-пшеничний, батон, борошно пшеничне в/ґ, макаронні вироби, рис, крупа манна, крупа вівсяна, олія соняшникова, цибуля ріпчаста, яловичина, яловичина без кістки, ковбаса варена першого сорту, ковбаса варена вищого сорту, молоко 2,5%, масло вершкове 72,5%, сир твердий 50%, сир м’який жирністю 9%, сметана жирністю 15%, сметана жирністю 20%, риба жива, лимон, виноград, груша та слива.

Раніше ми повідомляли, що Волинською філією НДІ «Украгропромпродуктивність» 13 січня 2026 року проведено дослідження динаміки цін на продукти харчування міста Луцька.