Ціни на продуктових ринках міста Києва (станом на 27 січня 2026 року)
Науковцями НДІ «Украгропромпродуктивність» 27 січня 2026 року проведено дослідження динаміки цін продуктів харчування на ринках міста Києва.
Результати свідчать, що порівняно із цінами 13.01.2026 на ринках м. Києва підвищилась вартість продуктів харчування на:
- грушу – 9,34%;
- виноград – 6,34%;
- яловичину без кістки – 6,00%;
- сало – 5,95%;
- гранат – 5,71%;
- сметану жирністю 20% – 1,20%;
- крупу манну – 1,17%;
- масло вершкове 72,5% – 0,99%;
- сметану жирністю 15% – 0,68%;
- сир м’який жирністю 9% – 0,60%;
- сир твердий 50% – 0,46%.
Найбільше подорожчала груша.
Що стосується зниження цін, то вартість зменшилася на:
- хурму – 15,76%;
- апельсин – 11,85%;
- ківі – 10,02%;
- мандарин – 6,42%;
- яйця курячі (птахофабрика) – 5,70%;
- яйця курячі II кат. – 5,47%;
- лимон – 2,14%;
- яблука – 2,01%;
- свинину без кістки – 1,54%.
Найбільше цього разу подешевшала хурма.
Незмінна вартість продуктів харчування залишається на такі види як хліб з борошна пшеничного в/ґ, хліб з борошна пшеничного I гат., хліб житньо-пшеничний, батон, борошно пшеничне в/ґ, макаронні вироби, крупа гречана, рис, пшоно, крупа вівсяна, олія соняшникова, цукор, картопля врожаю 2025 року, капуста білокачанна врожаю 2025 року, морква врожаю 2025 року, буряк врожаю 2025 року, цибуля ріпчаста, томати тепличні/польові, огірки тепличні/польові, яловичина, свинина, ковбаса варена першого сорту, ковбаса варена вищого сорту, м’ясо курей (птахофабрика), молоко 2,5% та риба жива.
Раніше ми повідомляли, що Хмельницькою філією НДІ «Украгропромпродуктивність» 27 січня 2026 року проведено дослідження динаміки цін на продукти харчування міста Хмельницький.
