«Молочна продукція»: тенденції цінової політики на 25 березня 2025 року

      Ринок молочної продукції на 25 березня 2025 року порівняно з попередніми тижнями майже не змінився, за виключенням незначних коливань цін. Передусім, це зростання цін від 0,5 до 1,7 % на молоко пастеризоване, масло вершкове, сир твердий, сир м’який та сметану жирністю 15 % і 20 %.  Про це повідомили фахівці НДІ «Украгропромпродуктивність», проаналізувавши роздрібні ціни 48 обласних і районних ринків України.

       За їх даними ціни на продукти тваринництва у порівнянні з 11 березня 2025 року змінилися незначно, і мають такий вигляд:

    Середня ціна молока жирністю 2,5% знизилася на 0,6% – 40,66 грн/кг. Найвищі ціни простежуються в Сумській області, м. Києві та Одеській областях, а найнижчі – в Рівненській, Київській і Тернопільській.

      Ціна на масло вершкове жирністю 72,5 % знизилася – на 0,7% чи до 348,73 грн/кг. Найвища вартість спостерігалася в Києві, Київській і Чернігівській областях Тоді як найнижчими були ціни на В Рівненщині Волині, та Одещині.

       Ціна на сир твердий – зросла на 0,8 % і склала у середньому 302,45 грн/кг. Найнижчу вартість продукту зафіксовано в Волинській, і Вінницькій і Тернопільській областях, найвищу – в Київській, Сумській  та Черкаській областях.

      Середня ціна на сир м’який  зросла на 0,9% або ж до 159,74 грн/кг. Найнижчі ціни можна знайти на ринках Одеської, Рівненської, та Вінницької, областей, а найвищі – в місті Києві, Волині та Сумщині.

       Вартість сметани жирністю 15 % зросла на 1,8% (до 109,48 грн/кг). Найнижчі ціни на сметану жирністю 15 % можна знайти в Волинській, Рівненській і Вінницькій областях, а найвищі – в Київській області, місті Києві, та Сумській області.

       Середня ціна на сметану жирністю 20 % зросла на 1,3% – 127,79 грн/кг. Найнижчі ціни на сметану жирністю 20 % спостерігалися у Рівненській, Волинській і  Одеській областях, тоді як найвищі – в місті Києві, Київській і Сумській областях.

         У свою чергу, нагадаємо, що «Украгропромпродуктивність» повідомило про ціни на різні види хліба, борошна, макаронні вироби, гречану, рисову та інші крупи, а також на соняшникову рафіновану олію та цукор.