Розроблення професійних стандартів робітничих професій переробки продукції бджільництва

На виконання доручення Міністерства аграрної політики та продовольства України № 21-2030-09-8517 від 16.03.2023 року НДІ «Украгропромпродук-тивність» продовжує роботу щодо розроблення проектів професійних стандартів професій галузі бджільництва, а саме : «Апаратник виробництва медових напоїв та іншої продукції бджільництва», «Лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу з бджільництва» та «Майстер з комплексного обслуговування об’єктів бджільництва».

У рамках виконання цієї роботи, співробітники Інституту – члени Робочої групи з підготовки проектів професійних стандартів проводять робочі зустрічі  з роботодавцями та фахівцями щодо змісту та умов праці робітників – безпосередньо на передових підприємствах галузі бджільництва.

Так 14.06.2023 року старший науковий співробітник науково-дослідного відділу інноваційних технологій та цифрових трансформацій в галузях АПК Олена Філоненко у рамках розроблення професійного стандарту професії «Апаратник виробництва медових напоїв та іншої продукції бджільництва» відвідала цех з виробництва медових напоїв  компанії «Медовий спас» (м. Бровари, Київська обл.), одного з перших в Україні підприємств  з медоваріння в промислових масштабах.

Директор компанії Липко Сергій Іванович ознайомив представника Інституту  із сучасним обладнанням виробництва медових напоїв, передовою технологією медоваріння та запропонував зауваження і пропозиції до змісту професійного стандарту, що розглядався.