Ціни на продуктових ринках міста Києва (станом на 14 липня 2026 року)

Науковцями НДІ «Украгропромпродуктивність» 14 липня 2026 року проведено дослідження динаміки цін продуктів харчування на ринках міста Києва.

Результати свідчать, що порівняно із цінами 23.06.2026 на ринках м. Києва підвищилась вартість продуктів харчування на:

цибулю ріпчасту – 45,56%;
капусту білокачанну врожаю 2026 року – 8,24%;
крупу вівсяну – 3,47%;
сало – 3,09%;
яблука – 1,85%;
цукор – 0,43%;
олію соняшникову – 0,41%.

Найбільше подорожчала цибуля ріпчаста.

Що стосується зниження цін, то вартість зменшилася на:

картоплю врожаю 2026 року – 51,00%;
моркву врожаю 2026 року – 48,90%;
томати тепличні/польові – 28,38%;
буряк врожаю 2026 року – 24,60%;
огірки тепличні/польові – 15,77%;
яйця курячі II кат. – 7,40%;
яйця курячі (птахофабрика) – 4,25%;
крупу гречану – 3,12%;
свинину – 0,68%;
пшоно – 0,24%.

Найбільше подешевшали картопля та моркву врожаю 2026 року.

Незмінна вартість продуктів харчування залишається на такі види як хліб з борошна пшеничного в/ґ, хліб з борошна пшеничного I гат., хліб житньо-пшеничний, батон, борошно пшеничне в/ґ, макаронні вироби, рис, крупа манна, яловичина, яловичина без кістки, свинина без кістки, ковбаса варена першого сорту, ковбаса варена вищого сорту, м’ясо курей (птахофабрика), молоко 2,5%, масло вершкове 72,5%, сир твердий 50%, сир м’який жирністю 9%, сметана жирністю 15% та сметана жирністю 20%.

Раніше ми повідомляли, що Чернігівською філією НДІ «Украгропромпродуктивність» 15 червня 2026 року проведено дослідження динаміки цін на продукти харчування на ринках міста Чернігова.