Ціни на продуктових ринках міста Києва (станом на 21 квітня 2026 року)

Науковцями НДІ «Украгропромпродуктивність» 21 квітня 2026 року проведено дослідження динаміки цін продуктів харчування на ринках міста Києва.

Результати свідчать, що порівняно із цінами 07.04.2026 на ринках м. Києва підвищилась вартість продуктів харчування на:

• яблука – 8,72%;
• крупу гречану – 8,17%;
• картоплю врожаю 2025 року – 7,02%;
• капусту білокачанну врожаю 2025 року – 5,79%;
• моркву врожаю 2025 року – 5,79%;
• буряк врожаю 2025 року – 5,79%;
• томати тепличні/польові – 3,83%;
• сир твердий 50% – 1,69%;
• хліб з борошна пшеничного в/ґ – 1,63%;
• цукор – 1,19%;
• батон – 0,82%;
• борошно пшеничне в/ґ – 0,51%.

Найбільше подорожчали яблука.

Що стосується зниження цін, то вартість зменшилася на:

• огірки тепличні/польові – 52,08%;
• рибу живу – 5,14%;
• цибулю ріпчасту – 3,80%;
• рис – 3,13%;
• свинину без кістки – 3,02%;
• яйця курячі II кат. – 1,35%;
• яловичину без кістки – 1,23%;
• сметану жирністю 15% – 0,79%;
• масло вершкове 72,5% – 0,71%;
• сало – 0,40%;
• сир м’який жирністю 9% – 0,33%.

Найбільше подешевшали огірки.

Незмінна вартість продуктів харчування залишається на такі види як хліб з борошна пшеничного I гат., хліб житньо-пшеничний, макаронні вироби, пшоно, крупа манна, крупа вівсяна, олія соняшникова, яловичина, свинина, ковбаса варена першого сорту, ковбаса варена вищого сорту, м’ясо курей (птахофабрика), яйця курячі (птахофабрика), молоко 2,5%, сметана жирністю 20%, хурма, лимон, мандарин, апельсин, виноград, ківі, груша, слива та гранат.

Раніше ми повідомляли, що Кіровоградською філією НДІ «Украгропромпродуктивність» 22 квітня 2026 року проведено дослідження динаміки цін на продукти харчування міста Кропивницький.