Динаміка цін на продукти харчування у Полтаві: серпень 2024 року

Філією «Полтавагропромпроодуктивність» проведено моніторинг цін на продукти харчування.

Станом на 20 серпні 2024 року по відношенню до липня поточного року в Полтаві спостерігалися значні зміни в роздрібних цінах на продукти харчування, що зафіксовано в результаті моніторингу, проведеного на ринках «Центральний Ринок» і «Ринок Станіславський».

Так, за даними дослідження, серед продуктів, які здорожчали, найпомітнішим було підвищення цін на цибулю ріпчасту. Вартість цього продукту зросла на 40,2%, досягнувши 19,95 грн. Значне подорожчання також зафіксовано на картоплю (+18,3%) та огірки (+13,0%).

Не залишились осторонь і ціни на хлібобулочні вироби. Наприклад, хліб з пшеничного борошна вищого ґатунку подорожчав на 3,0%, а батон зріс у ціні на 2,2%.

Водночас, зниження цін спостерігалося на томати (-13,1%), моркву (-7,9%) та сало (-6,9%). Також, знизилась вартість яблук (-3,8%) та свинини (-3,7%).

Примітно, що ціни на основні продукти, такі як макарони, борошно, крупи, молочні продукти та ковбаси, залишилися незмінними. Це свідчить про певну стабільність на деякі види продуктів незважаючи на зміни в структурі економіки.

Таким чином, серпень 2024 року ознаменувався як значним коливанням цін на сезонні овочі, так і стабільністю вартості базових харчових продуктів, що впливає на споживчий кошик полтавців.

Нагадаємо, що в НДІ «Украгропромпродуктивність» нещодавно повідомляли про роздрібні ціни на найбільш уживані продукти (різні види хліба, борошно, макаронні вироби, гречана, рисова та інші крупи, соняшникова рафінована олія та цукор) в середньому по Україні.