НДІ «Украгропромпродуктивність» здійснює дослідження по цінам на основні продукти харчування, отримані з продуктових ринків в розрізі регіонів та в цілому по Україні.
НДІ «Украгропромпродуктивність» здійснює дослідження по цінам на основні продукти харчування, отримані з продуктових ринків в розрізі регіонів та в цілому по Україні.
Доводимо до розгляду ситуацію стосовно вартості ціни борщового набору станом на 28 червня та в порівнянні з травнем ц.р.
Борщовий набір
Повний набір складається:
| Картопля | 150 | гр. | 1,57 |
| Капуста | 100 | гр. | 2,90 |
| Морква молода | 50 | гр. | 1,59 |
| Буряк молодий | 50 | гр. | 2,24 |
| Цибуля ріпчаста | 50 | гр. | 1,25 |
| Томати червоні | 50 | гр. | 2,71 |
| Олія соняшникова | 20 | гр. | 1,30 |
| Свинина | 100 | гр. | 12,29 |
| Всього: 500 гр. | 21,84 | ||
Борщ — це, безумовно, класика української кухні. Борщевий набір — це комбінація овочів, які користуються найбільшим попитом серед населення.
Мінімальна вартість порції приготовленого борщу станом на 28 червня 2022 року складає — 21,84 грн.
В травні 2022 середня вартість цього ж набору складала – 20,02 грн.
Борщовий набір – тенденції та динаміка: Борщовий набір 2022 (травень-червень)
